Паста "табаджан" наверное самая острая паста которую Я пробовал когда либо. Она острее даже всем известного соуса "тобаско". Основу пасты составляет соевые бобы и красный перец плюс набор специй.
Если Вы никогда не пробовали ни чего острого, не пробуйте данную пасту на вкус. Ни чего хорошего из данной затеи не выйдет. С другой стороны если Вы любитель острого данная паста Вас порадует.
Пасту можно купить в специализированных магазинах или заказать через интернет. Продается она вот в таких баночках как на фото.
Паста Табаджан
По внешнему виду и консистенции напоминает аджику. Только более густая. На вкус очень острая будьте предельно осторожны пробуя данную пасту. Не давайте ее детям лучше, спрячьте от них подальше.
Паста Табаджан
Данная паста также используются для приготовления острых соусов на ее основе, и пр. блюд азиатской кухни. Купить Соус-паста «Табаджан» и другие ингредиенты для японских блюд можно в интернет-магазине KimchiShop.ru. Жителям Москвы и области предоставляются услуги по доставке товаров на дом.